KTGARDEN的部落格

        每遇颱風、或連續大雨，新聞報導絕對免不了三星蔥的話題，好像沒有報導三星蔥就沒話題一樣，但也可以顯示台灣人民對蔥的喜愛，它已經變成家庭生活不可或缺的一部分。

既然這樣，我們還要跟著新聞走嗎？與其受制於人，不如先發制人，我們也可以自己來ＤＩＹ種蔥也。

▲     這是我種的「二甲田」的蔥，這個農場是縮小版，一個泡麗龍等於一甲地，種了二個泡麗龍當然就是二甲地囉。本來它們還長得有模有樣的，卻被這次的辛樂克（它真的很辛、但半點也不令人快樂）弄成這個樣子，只是看起來還好嘛。一盆種六株，慢慢會長成六欉。

▲     這次就選定這一欉，因為它長的最多株。

▲     用小土鏟在蔥的根部邊緣小心挖掘至一定深度。

▲     用一隻手壓住要存留的蔥（因為要拍照的關係，左手沒扶著蔥），另一隻手把要撥下的蔥握住，用食指溫柔地下探到根部，小心地把蔥撥離。

▲     施放少許的有機肥。（不能放太多，否則會受肥害）

▲      將土回填。

▲     撥下的蔥就是長的這個樣子，雖然比不上三星蔥，它可是名符其實的「有機蔥」呢。

▲     洗過就好看得多。這一把可以解決幾天的「蔥荒」，蠻實在的！

▲     回填後就是這付德性。通常會留個二到三株，留的多長的快，因為蔥的繁衍是倍數生長，大概隔二個月左右又可以收成。我總共種了「二甲地」、12株（欉），需要的時候隨時可以撥用，終年不斷。