KTGARDEN的部落格

        苦瓜人人都知道它是啥，沒啥稀奇，但手頭上沒資料，所以還是冷飯熱炒一番吧。

        苦瓜又稱涼瓜，一年生植物，善攀爬，它是許多人喜愛的蔬菜，特有的苦味迷死不少人，我當然是其中之一，真的，我愛死了苦瓜！

        喜歡它就種吧！內人買苦瓜回來，取下一些種子，種在泡麗龍盆子裏，它就自然一天一天地成長。

▲   這是雄花

▲   這是雌花

▲      雌花和雄花的區別在於雄花是一支獨秀，雌花卻帶有一個女性特有的「子宮」，花就開在「子宮」的頂端。照片中下面那朶是盛開的雄花；上面那朶是剛開過的雌花，外觀上有明顯的差別，一看即見分曉。

▲     聽說苦瓜很會生，但我種的卻只開幾朶花而已，不過，即使收獲不豐，但是它所築成的「圍籬」，可以替其他作物擋去陽光，避免嚴重晒傷，也算功德一件。

▲     苦瓜的葉子和它的果實一樣，都長得「猫猫」的（皺皺的）。

▲     套好的苦瓜，等它長大成「仁」吧。（長熟後摘食，它就「成仁」牺牲；成全我的口腹之慾，也算「成就我這個人」的「晟人」呀！）

※※※   在這裏要特別強調：凡是水果套袋，塑膠袋的底端要剪洞，避免雨水積在裏頭浸壞了果實。

▲     套袋之前的真面目。

        聽說苦瓜可以抗愛滋，不過那不是單純吃苦瓜，而是將苦瓜提取製成藥物才行，是耶非耶，日後科學家自然會證實一切。另外一種說法，苦瓜對免疫系統有某種程度的療效，有影嘸？那按尼苦瓜的身價又要一翻千倍囉！

        以上純屬聽說，本人未曾查證，不過從小孩開始就聽老一輩的人說苦瓜可以消暑解熱，外加解毒健胃，吃之有益。